The best Side of ภาษาเหนือ

“แก๋งโฮะ” คำว่า “”โฮะ”” แปลว่า รวม เป็นการนำแก๋งหรืออาหารที่เหลือหลายๆอย่างม­ารวมกัน แล้วมาปรุงรสใหม่เสมือนจับฉ่ายนั้นเอง โดยอาจมีการปรุงรสตามใจชอบ เช่น วุ้นเส้น หน่อไม้ และแต่งกลิ่นโดยใส่ใบมะกรูด ตะไคร้ ปัจจุบันนิยมใช้ของสดในการปรุง และใช้แก๋งฮังเลเป็นเครื่องปรุงค่ะ

ข้าวแคบ การนำผักลวกหลายๆ มาวางบนแผ่นแป้งที่อยู่บนปากหม้อ แล้วห่อแป้งให้เป็นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่กระเทียมเจียว กากหมู ต้นหอม รับประทานกับซอสปรุงรสหรือซอสพริก = ข้าวพันผัก

กล้วย = เชียงใหม่ เรียก ก้วยใต้ ลำปาง เรียก ก้วยลิอ่อง หรือ ก้วย โก๊ย

คนเมือง คนเหนือ อู้กำเมือง อู้ภาษาเหนือ สอนอู้กำเมือง ภาษาเหนือ พูดภาษาเหนือ

คลิปภาษาเหนือ แคปชั่นเสี่ยวจีบหนุ่ม

พวกเธอ = สูเขา (สุภาพ), คิงเขา(ไม่ค่อยสุภาพส่วนใหญ่ใชักับเพื่อนผู้ชาย)

นั่งยอง ๆ = นั่งข่องเหยาะ,หย่องเหยาะ 

เรียนสายไหน ต่อคณะอะไรได้บ้าง สำรวจตัวเองกันหน่อย เรียนจบแล้วจะไปไหนดี

ถ้าหัวใจบอกว่าใช่ สเปกที่ตั้งไว้ก็ไม่จำเป็น.

“จิ๊นส้ม” หรือ แหนม เป็นอาหารพื้นเมืองที่หาทานได้ทุกที่ตามท้องตลาดและทุกร้านอาหารพื้นเมือง เวลาเรียกชื่ออย่าเรียกเฉพาะ “จิ๊น” เฉยๆ นะ เดี๋ยวพ่อค้าแม่ค้าเขาจะเข้าใจว่าเราต้องการเนื้อหมูหรือเนื้อวัวรึเปล่า!

ขาวเผื้อะขาวเผือก = มองไปทางไหนก็ขาวไปหมด 

ปฏิทิน = ปั๊กกะตืน คำเมืองแท้ๆจะแปลว่าปฏิทิน

แดงปะหลิ้ง = แดงอมชมพู ภาษาเหนือ แดงเป็นจุดเล็กๆ

มาหัดอู้กำเมืองกั๋นเต๊อะ ลองฝึกไว้ไม่เสียหลายน้า